認知症の治療について グルタチオンは3つのアミノ酸(グルタミン酸システイン、グリシン)から成るトリペプチドです。 脳細胞にとって最も重要な抗酸化物質の一つであり、脳を様々な有害物質から守る役割を担っています。 グルタチオンは体内でつくられますが、加齢とともに少なくなることが知られています。